LE BLEU

FISH BAR

TODOS OS DIAS: 12:00 às 15:30 | 19:00 às 23:00
Rua Saraiva de Carvalho nº 131, 1350-300 Lisboa

“Absolutely wonderful! My husband and I could not recommend this restaurant more. The food and service were incredible! Definitely get here right when they open because they do fill up fast.”

 

Melissa Spadafore in Google, 2024

a junção dos mais elegantes sabores europeus

WE ARE

Situado nas encantadoras ruas de Campo de Ourique, o Le Bleu convida-o a vivenciar uma experiência inesquecível através de uma cozinha inovadora, onde o peixe e o marisco da mais alta qualidade são preparados de forma única. Abraçando o charme e a elegância de um bistrô tradicional, o Le Bleu oferece uma combinação única de sofisticação e acolhimento, onde cada visita promete uma experiência gastronómica memorável.

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A MAIS INOVADORA GASTRONOMIA DE LISBOA

OUR FOOD

  1. No Le Bleu, orgulhamo-nos de apresentar uma sublime seleção de iguarias do mar, habilmente elaboradas para provocar os seus sentidos, onde cada prato conta uma história de mestria culinária e paixão.

Le Bleu é o casamento dos peixes e mariscos portugueses, com técnicas inovadoras de cozinha. Pureza, equilíbrio, simplicidade e sazonalidade.

O prazer no prato, às vezes com uma pitada de humor. Porque no Le Bleu, nem tudo é o que parece.

Explore o nosso menu para descobrir uma variedade de opções deliciosas.

O MAIS EXCLUSIVO BAR DE LISBOA

OUR BAR

Entre no nosso acolhedor bar e embarque numa jornada de descoberta enquanto explora a nossa selecção cuidadosamente elaborada de bebidas. Desde cocktails com as mais deliciosas e improváveis junções de sabores até a uma extensa lista de vinhos com as melhores referências europeias, o nosso bar oferece um ambiente sofisticado para relaxar e saborear. A nossa equipa experiente está à disposição para orientá-lo pela nossa selecção e garantir uma noite memorável no Le Bleu.

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O CHEF POR TRÁS DOS MELHORES RESTAURANTES DE LISBOA

OUR CHEF

Um dos mais conceituados Chefs portugueses e uma das mentes mais ousadas e criativas por detrás de alguns dos melhores restaurantes de Lisboa. Nascido no Rio de Janeiro, voltou ao país do seu coração aos 11 anos.
Destaca-se pela simplicidade com que se dedica à cozinha e pela forma como transforma cada refeição num momento único de partilha.

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O MELHOR QUE ENCONTRARÁ EM LISBOA

OUR RESTAURANTS

O Grupo Chef Kiko é um grupo de restaurantes com reconhecido sucesso em Lisboa, que oferece experiências gastronómicas únicas desde 2013. Com uma equipa de profissionais talentosos e apaixonados pela cozinha, o Grupo é liderado pelo conceituado Chef Kiko Martins, que traz a sua experiência e criatividade para cada prato e espaço.

Com uma equipa de quase 200 colaboradores dedicados e mais de uma década de experiência, o Grupo Chef Kiko destaca-se pela sua sólida reputação baseada na excelência na gastronomia, serviço impecável e inovação constante, sendo assim uma referência no sector da restauração em Lisboa.

O Talho” (2013), “A Cevicheria” (2014), “O Poke” (2017), “O Boteco” (2019), “Las dos Manos” (2022) e “Le Bleu” (2024) estão empenhados em criar experiências inesquecíveis para os seus clientes, aliando gastronomia de elevada qualidade, ambientes estimulantes e localizações excepcionais em Lisboa.

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